cartofi umpluti cu ton si porumb

Ingrediente:
               -  2 cartofi cu coaja alba, de 200g
                fiecare ;
          -  50g unt ;
          -  1 conserva de ton in ulei (175g);

          -  100g boabe de porumb fiert ;
          -   sucul de la 1 lamaie ;

Mod de preparare:

1. Spalati cartofii si inveliti-i in folie de aluminiu. Preincalziti cuptorul, puneti cartofii inauntru si lasati-i sa se coaca la foc potrivit, pana se patrund bine.
2. Intre timp, amestecati tonul cu boabele de porumb si potriviti de sare, apoi adaugati sucul de la 1 lamaie si amestecati. Scoateti cartofii din folie, taiati-i in doua pe lungime si adaugati cate 25g unt si compozitia.