dovlecei umpluti cu ciuperci

Ingrediente

v 3-4 dovlecei (circa 1 ½ kg) cu diametrul de 3-4 cm care nu au semintele dezvoltate ;
v 50 g orez ;
v 200 g ciuperci ;

dovlecei cu masline

Ingrediente

 v 2 dovlecei (circa 1 ½ kg amandoi) ;

v ½ kg rosii ;
v un ardei gras ;
v o ceapa (100 g) ;