file de peste la cuptor cu smantana

Ingrediente:

- 150 g ciuperci ;
- 1 lingura unt ;
- 800 g file de peste ;
- ulei pentru prajit ;
- sare ;
- piper ;
- 200 ml smantana ;

supa de legume

Usor de preparat, aceasta supa va fi consumata cu placere chiar si de cei care nu sunt vegetarieni.

Ingrediente:

-  3 ardei grasi, taiati bucati

cartofi umpluti cu ton si porumb

Ingrediente:
               -  2 cartofi cu coaja alba, de 200g
                fiecare ;
          -  50g unt ;
          -  1 conserva de ton in ulei (175g);

conopida cu branza la cuptor

Conopida este considerata un aliment anticancerigen si un bun detoxifiant al organismului.
Consumul acestei legume de cel putin trei ori pe saptamana previne anemia si regleaza tensiunea arteriala. Conopida este recomandata persoanelor care vor sa slabeasca. Urmatoarea reteta este rapida si usor de preparat.

alimentatia vegetariana

Inca din antichitate, Hipocrate si Pitagora elogiau regimul alimentar care excludea orice produs de origine animala. Vegetarianismul a persistat pana in zilele noastre din considerente de sanatate, etica, religie sau, pur si simplu de gust.
Vegetarienii exclud din alimentatie ( total sau partial ) produsele de origine animala. Acest tip de alimentatie se vrea unul mai sanatos si in acord cu respectul pentru natura. Pentru a evita carentele exista cateva reguli de urmat.