Salata cu penne ton si masline

Timp de preparare    - 20 minute

Dificultate                  - usor

Cantitate                    - 4 portii

Aceasta reteta simpla de salata cu penne ton si masline potrivita pentru cina, are o aroma deosebita si este foarte gustoasa .

Ingrediente reteta salata cu penne ton si masline

v 400 g paste Penne ;
v 4 rosii ;
v 2 conserve de ton ;
v 2 cepe ;
v ardei iute ;
v 100 g masline ;
v sare ;
v piper ;
v otet ;
v zahar ;
v oregano  sau cimbru ;
v ulei de masline ;

Mod de preparare reteta salata cu penne ton si masline

§  Intr-o oala cu apa clocotita si sare se pun pastele la fiert.

§  Dupa ce au fiert pastele, se scot, se trec sub jet de apa rece si se lasa intr-o strecuratoare sa se scurga.

§  Intr-o tigaie cu ulei incins, se calesc cepele curatate, spalate si taiate solzisori, ardeiul iute tocat marunt si tonul din conserva scurs foarte bine de ulei.

§  Se toarna apa cat sa le acopere, iar dupa ce s-au inmuiat putin, se adauga rosiile curatate de pielita si taiate cubulete.

§  Se condimenteaza cu sare, piper, zahar, oregano sau cimbru si otet dupa gust. La sfarsit se pun si maslinele.

§  Acest sos se amesteca bine cu pastele fierte.

Salata cu penne ton si masline se poate servi si cu sos alb.