salata de ananas si rodii

Bogatia de antioxidanti prezenti in fructul de rodie poate oferi beneficii nepretuite celor care sufera de afectiuni ale rinichilor.

De asemenea, proprietatile rodiei nu se limiteaza doar la sucul extras din fruct, ci si la invelisul alb, cojile sau semintele avand efecte benefice asupra sanatatii. 

Va recomand urmatoarea reteta rapida si usor de preparat pentru
a savura aromele acestor minunate fructe.

Ingrediente

• 1 ananas
• 2 rodii
• 50 ml rom
• 2 lămâi verzi
• 4 lingurite zahăr brun

Preparare

 Lamaile se spala, se storc, iar sucul obtinut se amesteca cu romul si zaharul brun. Ananasul se curata de frunze, se taie pe jumatate, apoi se cojeste. Se taie in rondele aproximativ egale si fiecare bucata se mai taie in sferturi. Rodiile se taie pe jumatate, apoi se scot samburii cu o lingura. Pe un platou, se pun feliile de ananas si samburii de rodie si se stropeste totul cu sucul de lamaie. Se acopera si se lasa la rece timp de o ora. Cand se serveste, se orneaza cu felii de lamaie verde.