pizza rapida cu foietaj

Timp de preparare    15 minute

Dificultate                   usor

Ingrediente
 v 400 g aluat de foietaj ;
v 300 g broccoli congelat ;
v 100 g sunca ;
v 250 g smantana ;
v 4 oua ;
v 100 g telemea bine scursa ;
v sare ;
v piper ;
v nucsoara ;

 Mod de preparare
Ø Pune broccoli congelat in 500 ml apa fierbinte si lasa sa fiarba timp de 5 minute, apoi scurge in strecuratoare.
 Ø Taie sunca in felii subtiri apoi in fasii.
 Ø Pe planseta presarata cu faina desfaci foietajul si il asezi intr-o tava. Peste aluat presara sunca si buchetelele de broccoli ;
Ø Rade telemeaua fin si amesteca cu smantana si ouale batute. Adauga sare, piper si nucsoara, omogenizeaza, apoi toarna compozitia peste foietaj.
 Ø Coace pizza timp de 20 minute, la foc mijlociu spre iute, apoi taie in triunghiuri sau patrate.