muschi de vita cu costita

Ingrediente

v 1 kg muschi de vita ;
v 150 g costita afumata ;
v 200 g ardei gras ;

antricot de vita ,,Praga''

Ingrediente

 v 600 g antricot de vita fara os ;

v 200 g ceapa ;
v 150 g faina ;

ravioli cu carne de vita si sos tomat

Ingrediente pentru preparare ravioli cu carne de vita si sos tomat

v 600 faina ;
v 3 oua ;
v 50 ml ulei ;
v 50 g unt ;
v 100 g cascaval ;
v sos tomat ;

antricot de vita cu smantana

Ingrediente

 v ½ kg antricot de vita ;

v ½ kg supa de oase ;
v 250 g ceapa ;

muschi de vita in foietaj

Specific sarbatorilor de iarna, acest preparat
este de provenienta britanica, fiind un deliciu
pentru cei care prefera carnea de vita invelita
in aluat de foietaj.

Ingrediente

- 1,200 kg muschi de vita ;

- 100 ml ulei ;