portofele cu branza

Ingrediente

Pentru aluat
v 500 g faina ;
v 275 g apa calduta ;

cartofi gratinati cu branza de vaci

Ingrediente

 v 1kg cartofi ;

v 250 g branza de vaci ;
v 50 g faina ;
v 300 ml lapte ;
v 2 oua ;
v 50 g cascaval ;
v 100 ml smantana ;
v 100 g unt sau margarina ;
v sare ;

clatite cu branza de vaci

Ingrediente

Pentru clatite :

v 100 g faina ;
v 300 ml lapte ;
v 1-2 oua ;
v 15 ml rom ;

budinca cu branza de vaci

Budinca cu branza de vaci poate fi o excelenta
masa de seara pentru toate varstele, fiind
rapida si usor de preparat.

Ingrediente

v 250-300 g branza de vaci ;
v 5 oua ;
v 150 g zahar tos ;
v 150 g franzela (curatata de coaja si apoi cantarita) ;